夾套式冷庫和普通冷庫有什么區(qū)別？

發(fā)布時間：2024-06-17

作者：浩爽制冷

來源：浩爽制冷

　　夾套式冷庫和普通冷庫在設(shè)計和功能上存在顯著的區(qū)別，以下是具體的分點表示和歸納：

　　一、結(jié)構(gòu)和原理

　　夾套式冷庫：

　　結(jié)構(gòu)：在常規(guī)冷庫的圍護結(jié)構(gòu)內(nèi)加一個內(nèi)夾套結(jié)構(gòu)，夾套內(nèi)部裝載冷卻設(shè)備。

　　原理：由制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的冷風(fēng)在夾套內(nèi)循環(huán)流動，形成一個“制冷空氣帶”，一方面將外圍結(jié)構(gòu)傳入的熱量帶走，另一方面保證庫內(nèi)的溫度穩(wěn)定，減少冷量損失。

　　普通冷庫：

　　結(jié)構(gòu)：具有基本的圍護結(jié)構(gòu)和制冷系統(tǒng)，但無夾套結(jié)構(gòu)。

　　原理：通過制冷系統(tǒng)直接對冷庫內(nèi)部進行降溫，維持穩(wěn)定的低溫環(huán)境。

　　二、特點和適用場景

　　夾套式冷庫：

　　特點：庫內(nèi)溫度穩(wěn)定均勻，外界環(huán)境對冷庫干擾少，經(jīng)濟耐用，建造周期短。

　　適用場景：適合將傳統(tǒng)冷庫改造成為氣調(diào)保鮮冷庫，尤其適用于對保鮮要求較高的果蔬等農(nóng)產(chǎn)品。

　　普通冷庫：

　　特點：溫度穩(wěn)定、維護成本低、容量大、維修方便。

　　適用場景：適用于存儲溫度較高的庫存品和較長保質(zhì)期的生鮮產(chǎn)品，如肉類、面包、乳制品、蛋糕等。

　　三、造價和維護

　　夾套式冷庫：

　　造價：相對較高，因為增加了夾套結(jié)構(gòu)和相關(guān)設(shè)備。

　　維護：需要定期更換氣密材料，以確保庫內(nèi)和庫外溫度差異的穩(wěn)定。

　　普通冷庫：

　　造價：相對較低，結(jié)構(gòu)較為簡單。

　　維護：日常維護成本較低，維修也相對方便。

　　四、總結(jié)

　　夾套式冷庫和普通冷庫在結(jié)構(gòu)、原理、特點和適用場景等方面存在顯著區(qū)別。夾套式冷庫通過夾套結(jié)構(gòu)和內(nèi)部循環(huán)的冷風(fēng)實現(xiàn)庫內(nèi)溫度的穩(wěn)定和均勻，適用于對保鮮要求較高的農(nóng)產(chǎn)品；而普通冷庫則具有基本的制冷和保溫功能，適用于存儲各種生鮮產(chǎn)品。在造價和維護方面，夾套式冷庫相對較高，但能夠提供更為穩(wěn)定和均勻的低溫環(huán)境。

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